Tarte aux dattes rôties au miel
La tarte aux dattes rôties au miel est un dessert chaud et subtilement sucré, composé de dattes caramélisées nichées dans une délicate croûte aux amandes. Légèrement cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et nappée d'un glaçage balsamique brillant, elle offre un mélange équilibré de richesse, de saveur de noisette et d'acidité douce à chaque bouchée.
- 22 min
- PAS TROP COMPLIQUÉ
- 1 tarte
- AMANDES, NOIX DE COCO
Estimated Nutrition per Portion
Estimated Nutrition per Portion
- 250 kcal Calories
- 4 g Protéines
- 35 g Carbohydrates
- 13 g Gras
- 5 g Fibres
- 20 g Sucres
INGRÉDIENTS
| Quantity | Prep Instructions | ||
| Imperial | Metric | ||
| Dates | 2 chacun | Noyau | |
| Farine d'amande | 1/4 tasse | 62,5 ml | |
| Farine de noix de coco | 1 cuillère à soupe | 5 ml | |
| Sirop d'érable ou miel | 1 cuillère à soupe | 5 ml | |
| Huile de coco | 1/2 cuillère à soupe | 2,5 ml | Fondu |
| Extrait de vanille | 1 cuillère à café | 20 ml | |
| Glaçage balsamique | 1 cuillère à café | 20 ml | Pour arroser |
MÉTHODE
- Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
- Dans un bol, mélangez la farine d'amande, la farine de noix de coco, le sirop d'érable (ou le miel), l'huile de noix de coco fondue et l'extrait de vanille. Remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Pressez la pâte dans un moule à tartelette ou un petit moule à tarte pour former la base de la tarte.
- Placez les dattes au centre de la tarte, en les enfonçant légèrement dans la pâte.
- Cuire la tarte pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
- Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant d'arroser de glaçage balsamique et de servir.
